Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini46%
- Masti52%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatni listići sirove brancina, često posluženi uz citrus ili lagane dresinge.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od brancina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: CIBO Limata