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Wolfsbarsch-Carpaccio

Wolfsbarsch-Carpaccio

Carpaccio di spigola

20 €

CIBO Limata · Rom

Carpaccio von Wolfsbarsch.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß46%
    46%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Scheiben von rohem Wolfsbarsch, oft serviert mit Zitrusfrüchten oder leichten Dressings.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Olivenöl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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