Coda alla vaccinara
Goveđi rep pripremljen na rimski način
€ 23
Al Vantaggio · Rim
Dinstano u paradajz sosu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti61%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi rep dinstan dugim vremenom u bogatom paradajz sosu sa povrćem.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- goveđi rep
- paradajz sos
- celer
- mrkva
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Coda alla vaccinara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Vantaggio