Losos tartara
LAŠA TARTARS
€ 14.90
Melnie Mūki · Riga
Tartar od lososa sa kaparima, šalotom, avokadom, papadumom, vafle umakom, ikrom i miso majonezom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 290 kcal± 35% · po porciji od oko 154 g
- Proteini24 g
- Masti21 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 3.8 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0.8 g
- So
- 0.93 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 187%
- Vitamin D 91%
- Folat 37%
- Vitamin E 34%
- Kalij 26%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi losos začinjen raznim aromatičnim začinima i poslužen uz priloge poput papaduma i miso majoneza.
- Kuhinja
- Japan influence
Tipični sastojci
- losos
- kapari
- šalot
- avokado
- papadum
- jajašce
- miso majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Losos tartara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Melnie Mūki