Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini13%
- Masti7%
- Ugljikohidrati79%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriška hleba napravljena od fermentiranog tijesta koristeći prirodno pojavljujući kvasac i bakterije. Obično se služi tostirana ili svježa.
Tipični sastojci
- starter za kiselo tijesto
- brašno
- voda
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?