Bandeja Paisa
Tradicionalni bogati kolumbijski tanjir
€ 20
Mangobiche Restaurante Colombiano · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 700 g
- Proteini18%
- Masti47%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitan tanjir koji obično uključuje grah, rižu, mljeveno meso, chicharrón, jaje, plantain i chorizo.
- Kuhinja
- Kolumbijska (Antioqueño)
- Porijeklo
- Antioquia, Kolumbija
Tipični sastojci
- crveni grah
- bijela riža
- svinjski trbušni masni dio
- mljevena junetina
- jaje
- plantain
- chorizo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?