Riba i morski plodovi
Fisch und Meeresfrüchte
Breogán Cocina Gallega · Palma de Mallorca
Mješoviti morski plodovi sa Venerinim školjkom, srcem školjke, račićima, špicastom školjkom, medvjedjim rakom, patoškim školjkama, dagnjama, klamama, ostrima, zlatnim rakom i kozicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 800 g
- Proteini48%
- Masti31%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Raznolik asortiman raznih školjki i rakobiza, često pripremljenih u bujonu ili na pari.
Tipični sastojci
- venus clams
- kokidže
- krabi
- razor clams
- dagnje
- scallops
- olovke
- langoustines
- rakovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Riba i morski plodovi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Breogán Cocina Gallega