Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini7%
- Masti54%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično choux pecivo punjeno bogatim čokoladnim kremom ili ganacheom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- choux tijesto
- čokolada
- mlijeko
- krema
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Više
Ekler je vrsta sitnog kolača napravljena od dva dijela peciva između kojeg se nalazi krem. Ovako napravljen kolač je obično preiven nekakvim prelivom, bilo da je čokoladni ili kakve druge vrste.
Odlomak iz članka „Ekler” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?
Eklera od čokolade: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Maison Gave