Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini35%
- Masti53%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različiti komadi mesa koji se krčkaju u vodi sa povrćem dok ne omekšaju, obično se služe uz prilog.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- govedina
- svinjetina
- teletina
- mrkva
- celer
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?