Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti48%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali, duboko prženi uštipci koji se obično prave od slanog bakalara ili škripa pomiješanih sa začinjenim tijestom.
- Kuhinja
- Francuska (Antil)](Antillean)
- Porijeklo
- Karibi
Tipični sastojci
- bakalar
- brašno
- luk
- bijeli luk
- vrhovi mladog luka
- čili papričice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?