Šumske gljive (vrganji, ceps i šampinjoni)
Champignons des bois (girolles, cèpes et champignons de paris)
€ 49
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nica · kg
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12%
- Masti71%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različite šumske gljive saute u maslacu ili ulju, često sa začinskim biljem.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- vrganji
- chanterelles
- šampinjoni
- maslac
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Šumske gljive (vrganji, ceps i šampinjoni): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Charcuterie Ghibaudo-Pottier