Šumske gljive: šta je i gdje ga jesti
Bospaddenstoelen
Izbor raznih divljih gljiva, obično pripremljenih na žaru sa začinskim biljem i puterom ili posluženih u laganom krem sosu.
9 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- divlje gljive
- puter
- bijeli luk
- začinsko bilje
- šalot
Gdje ga jesti
Nica
- Charcuterie Ghibaudo-Pottier Champignons des bois (girolles, cèpes et champignons de paris)€ 49
- Keisuke Matsushima Champignons des bois / Wild Mushrooms€ 18
Costa Adeje
- The Seahorse Setas Silvestres€ 12.95
- Los Corzos Setas silvestres (en temporada)€ 25
Amsterdam
- Cafe Nassau Bospaddenstoelen€ 14.50
Pafos
- Phils Grill and Bar Wild Mushrooms€ 9
Sofija
- Площадчето ГОРСКИ ГЪБИ€ 9.80
Rijeka
Bratislava
- Batoni Restaurant Lesné huby€ 11.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.