JUNETINA FILÉ “VERMELLA DE MENORCA”
SOLOMILLO DE TERNERA “VERMELLA DE MENORCA”
€ 23
Passió Mediterrània · Mahón
Junetina filé sa pečenim povrćem i mediteranskim chimichurri sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti50%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni teleći file koji se služi uz pečeno sezonsko povrće i začinsko ulje mediteranskog stila.
- Kuhinja
- Španska (Menorkanska)
- Porijeklo
- Menorka, Španija
Tipični sastojci
- teleći file
- sezonsko povrće
- peršun
- bijeli luk
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?