Turkish Delight

Različite vrste aromatičnog turskog rahat-lokuma

£ 4≈ € 4.78

YARA Restaurant · Manchester

Različite vrste aromatičnog turskog rahat-lokuma.

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g

Proteini1%
1%
Masti0%
0%
Ugljikohidrati99%
99%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Slatkiš na bazi gela napravljen od skroba i šećera, često obogaćen aromom ruže ili citrusa.

Kuhinja: Turska

Tipični sastojci

šećer
kukuruzni skrob
ruža voda
pistaciji
želatin

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Osmansko Carstvo

Rahatlokum — © c.berlin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Osmansko Carstvo

Više

Ratluk ili rahat-lokum je vrsta slatkog deserta, pihtijaste mase od rižinog brašna ili skrobnog brašna sa dodatkom šećera u prahu. Ratluk je omiljena poslastica u arapskim zemljama, kao i u Turskoj, Bugarskoj, Srbiji, Bosni i Hercegovini, Sjevernoj Makedoniji, Grčkoj i Kipru.

Odlomak iz članka „Rahatlokum” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Turkish Delight: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: YARA Restaurant