Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bakalar kuvan u tradicionalnoj emulziji maslinovog ulja i bijelog luka, što rezultira svilenkastim sosom.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska/Galicijska)
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?