Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini10%
- Masti87%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka pasta za mazanje napravljena od kuhanog pačjeg jetre, često začinjena začinskim biljem.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- pačja jetra
- puter
- šalot
- konjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?