Hrskavi brancin
HRUSTLJAVI BRANCIN
€ 26
NEBO Show Restaurant · Ljubljana
File brancina s pireom od graška, tikvicama, ikrom i ribljim umakom.
- Mlijeko
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti48%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina pržen na tavi ili pečen, poslužen uz glatki pire od graška. Prati ga tikvice, kavijar i slani riblji sos.
Tipični sastojci
- brancin
- pire od graška
- tikvice
- kavijar
- riblji sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?