Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12%
- Masti65%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta, gusta pasta ili namaz napravljen od hljeba, račića, kikirikija i kokosovog mlijeka.
- Kuhinja
- Brazilski (Afro-Brazilski)
Tipični sastojci
- račići
- mljeveni kikiriki
- kokosovo mlijeko
- dendê ulje
- hleb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Brazil
- Porijeklo
- Brazil
Je li vam se svidjelo jelo?