Nutritivne vrijednosti
650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini35 g
- Masti40 g
- Ugljikohidrati45 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogat, relativno blag tajski kari napravljen od kokosovog mlijeka i mješavine začina uključujući kardamon i cimet. Obično se služi s piletinom i povrćem.
- Kuhinja
- Tajland
- Porijeklo
- Tajland, 19. vijek
Tipični sastojci
- piletina
- kokosovo mlijeko
- kikiriki
- krompir
- kardamon
- cimet
- chili pasta
Historija
Massaman curry se tradicionalno povezuje s okusima pod utjecajem Persije koji su donijeni u Tajland.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?