Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti53%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezano juneće meso marinirano u slatkom i slanom sosu, a zatim roštiljano. To je osnovno jelo koje se često služi uz rižu i listove zelena.
- Kuhinja
- Korejska
Tipični sastojci
- juneće meso
- sojin sos
- šećer
- bijeli luk
- susamovo ulje
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Koreja
- Porijeklo
- Koreja
Više
Bulgogi (korejski: hanja: 불고기) (doslovno prevedeno kao "vatreno meso") je jelo od mesa u korejskoj kuhinji. U Koreji se smatra prazničnim jelom.
Odlomak iz članka „Bulgogi” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?