Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti10%
- Ugljikohidrati74%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nutritivan hljeb napravljen od emera, drevne žitarice koja pruža blagi orašasti ukus. Obično se priprema kao hljeb sa mekanom teksturom.
Tipični sastojci
- emervo brašno
- voda
- so
- kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?