Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti60%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela ili filetirana pastrmka koja je začinjena i pečena u rerni ili na tavi dok kožica ne postane hrskava.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Srednja Evropa
Tipični sastojci
- pastrmka
- maslac
- limun
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?