Bun Bo Hue

Ljuta rižina supa

€ 13.90

Ngan Tinh · Hamburg

Ljuta rižina supa s junetinom, svinjetinom, svinjskim koljenom, lukom i začinskim biljem.

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 500 g

Proteini23%
23%
Masti37%
37%
Ugljikohidrati41%
41%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Začinjena vijetnamska supa od rižinih rezanaca karakterizirana bujonom mirisnim na limunsku travu. Obično sadrži kombinaciju junetine, svinjetine i raznih aromatičnih začinskog bilja.

Kuhinja: Vijetnamska (Hue)

Tipični sastojci

rižini rezanci
junetina
svinjetina
limunska trava
čili
luk
začinsko bilje

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Vijetnam

bún bò Huế — © Kham Tran - www.khamtran.com · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Vijetnam

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Bun Bo Hue: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ngan Tinh