Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti60%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium teleći odrezak koji je tanko istanjen, paniran i pržen na klarisiranom maslacu.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- teletina
- brašno
- jaje
- prezle
- klarisirani maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?