Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini28%
- Masti69%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela guska koja je začinjena i pečena dok kožica ne postane hrskava.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- guska
- so
- naljepnica
- luk
- jabuke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?