Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti77%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od sira koje ima mekanu vanjsku ljusku od mozzarelle punjenu stracciatellom i kremom, obično se služi uz prerađeno meso.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Apulija, Italija
Tipični sastojci
- burrata sir
- italijanska šunka
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?