Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagana, šuplja košuljica od tijesta koja je punjena kremastim sosom, često s mesom ili morskim plodovima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- lisnato tijesto
- kremasti sos
- teletina
- gljive
- piletina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
- Autor
- Marie-Antoine Carême
Je li vam se svidjelo jelo?