Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti43%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Stir-fry koji se sastoji od narezanog bifteka, luka, rajčice i pomfrita, obično posluženo uz rižu.
- Kuhinja
- Peruvijska (Chifa)
Tipični sastojci
- govedina
- crveni luk
- rajčica
- pomfrit
- soja umak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Peru
- Porijeklo
- Peru
Je li vam se svidjelo jelo?
LOMO SALTADO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Retrocucina