
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti36%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak, ukusan palačinka-kolač od slanutkovog brašna, vode i maslinovog ulja, obično pečen u peći na drva.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
Tipični sastojci
- slanutkovo brašno
- voda
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Francuska

- Porijeklo
- Italija / Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Farinata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Piedigrotta