Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini8%
- Masti47%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjena čongqing specijalitet koji sadrži tanke rezance u umaku na bazi ulja čili papričica sa raznim aromatičnim sastojcima.
- Kuhinja
- Kineska (Sičuan)
- Porijeklo
- Chongqing, Kina
Tipični sastojci
- pšenični rezanci
- ulje čili papričica
- sičuan biber
- bijeli luk
- vrhovi mladog luka
- očuvano povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?