Teleća jetra
Kalbsleber
€ 28
Ristorante Gentorellis · Frankfurt na Majni
Teleća jetra s tržiškim povrćem, krompirom i umakom od luka ili maslacem sa žalfijom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti47%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća jetra, često pržena na tavi i poslužena s lukom ili maslacem od žalfije.
Tipični sastojci
- teleća jetra
- tržničko povrće
- krompir
- luk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleća jetra: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Gentorellis