Tagliatelle al Ragù di Cinghiale
€ 25
Ristorante Gentorellis · Frankfurt na Majni
Svježe tagliatelle sa raguom od divljeg svinja i komadićima parmezana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti43%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tjestenina (traka) poslužena s umakom od divljeg vepra koji se dugo kuhao.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- divlji vepar
- paradajz
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?