Tagliatelle al Ragù di Cinghiale
25 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main
Frische Tagliatelle mit Wildschweinragù und Parmesansplittern.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Flache Bandnudeln, serviert mit einer langsam gekochten Sauce aus Wildschwein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Wildschwein
- Tomate
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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