Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini8%
- Masti56%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitni složenac koji se sastoji od slojeva patlidžana, često kombinovanog s povrćem ili mljevenim mesom u sosu od paradajza.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levant/Egipat
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz
- bijeli luk
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?