Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti40%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tračica pasta poslužena uz tradicionalni ragù sos na bazi mesa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliatelle al ragù: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Mamma Gina