Ristorante Gastone
Firenca · Italijanska · €€€€ · 33 jela · € 7 – € 180 · Pogodno za vegetarijance
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DEGUSTACIJSKI MENI OD SEDAM JELA MENU’ DEGUSTAZIONE DI SETTE PORTATE
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MENU’ DEGUSTAZIONE DI SETTE PORTATE
APRETIŠI ANTIPASTI
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ANTIPASTO MISTO CALDO
Selecija toplih zalogaja pripremljenih svakodnevno, poslužuje se za cijeli stol.
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CROCCHETTE DI GAMBERO
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CAPESANTE LARDO E AGLIONE
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TRIGLIA ALLA MEDITERRANEA
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SASHIMI DI PESCE, GAMBERI ROSSI E FICHI
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TARTARE DI TONNO ROSSO
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GAMBERI ROSA, LATTE DI MANDORLE E FAVE
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CICALE DI MARE CRUDE
SIROVI JELOVNICI CRUDI
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GAMBERO ROSSO DEL TIRRENO
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Veliki kozji rak iz Sicilije
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LOKALNI SKAMPI
€ 13SCAMPI LOCALI -
CAVIALE “IAM CAVIAR”
€ 54€ 90€ 180Šampanjac kavijar od sturgeona diamond malossolKavijar od sturgeona diamond malossol.
PRVA JELA PRIMI PIATTI
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MEZZE MANICHE, PISTACCHIO E ORATA
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SPAGHETTO, VONGOLE, LUPINI E TELLINE
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TUBETTINI, CROSTACEI E CALAMARI
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Pasta sa tunjevinom na genovanskom način
DRUGA JELA SECONDI PIATTI
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PESCE AL SALE O ALL’ACQUAPAZZA O ALLA GRIGLIA
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GAMBERI ROSSI AL SALE
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POLPO, PROVOLA, PATATE E FRIGGITELLI
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PESCE FROLLATO, FUNGHI E ZUCCA
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PARTI NOBILI DI PESCE FROLLATO
Plemeniti dijelovi ribe na žaru s umacima.
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FILET GOVEDINE
€ 35FILETTO DI MANZO
PRILOZI CONTORNI
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PATATE DI GASTONE
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MELANZANA ALLA BRACE
DESERTI DOLCI
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TOPLO SRCE
€ 11CUORE CALDO -
Tiramisu pripremljen pred gostima
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TARTE TATIN
€ 11Francuska torta od karameliziranih jabuka -
SORBETTO AL LIMONE
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Limunski desert od sorbeta i šampanjca
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FRUTTA DI STAGIONE
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.