Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti81%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A fresh cheese made from buffalo milk with a soft, creamy interior and a solid outer shell.
- Kuhinja
- Italian (Apulian)
- Porijeklo
- Apulia
Tipični sastojci
- buffalo milk
- cream
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?