Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti38%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo koje sadrži svinjske pljeskavice i kolutove pečene na uglju, poslužene uz hladne rižine vermicelle. Obično je u pratnji umaka za umakanje i svježeg bilja.
- Kuhinja
- Vijetnamska
Tipični sastojci
- svinjetina
- rižine rezance
- umak za umakanje
- svježe bilje
- ukiseljeno povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Vijetnam
- Porijeklo
- Vijetnam
Je li vam se svidjelo jelo?
Bun Cha: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Quynh Street Food Vietnam