Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti63%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ćuftice napravljene od mljevenog mesa, obično teletine ili svinjetine, poslužene u kremastom bijelom umaku s kaparima.
- Kuhinja
- Njemačka (Pruska)
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- kapari
- vrhnje
- luk
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?
Königsberger Klopse: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Altes Wettbüro