Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini8%
- Masti90%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Priprema od foie gras-a, vjerovatno koja uključuje lokalne baskijske okuse ili tehnike.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- foie gras
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?