Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi goveđi file začinjen raznim začinima i poslužen sirovim.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- goveđi file
- žumance
- kapari
- luk
- senf
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Steak tartar od filea: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Casa Urola