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里脊牛排塔塔

里脊牛排塔塔

Steak tartar de solomillo

€29

Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛里脊,拌入各种调料后生食。

菜系
国际

常见食材

  • 牛里脊
  • 蛋黄
  • 刺山柑
  • 洋葱
  • 芥末
  • 调味料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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