Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28%
- Masti72%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana bacala, koja se polako kuha u maslinovom ulju na niskoj temperaturi kako bi se postigla nježna tekstura.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- slana bacala
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Konfirani bakalar: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Abakando