
Zabaglione: šta je i gdje ga jesti
Lagani italijanski desert napravljen umućivanjem žumanaca, šećera i slatkog vina iznad bain-marie kupelja.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- žumanca
- šećer
- slatko vino
Gdje ga jesti
London
- San Giorgio Restaurant£ 12.50
- La Barca Ristorante£ 30
Bruxelles
- Il Rifugio€ 10
Bologna
- Sette Tavoli “ZABAGLIONE”€ 8
Luzern
- Nabucco Zabaglione (Weinschaumcreme)CHF 16.50
Kraków
- Makaroniarnia ZABAGLIONEPLN 22
Beč
- Pizzeria Santa Maria ZABAGLIONE€ 4.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.