Carpaccio od škampića: šta je i gdje ga jesti
CARPACCIO de gambas
Tanko narezani sirovi rakovi koji se služe uz kremasti sos i kiselinske elemente.
7 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- rakovi
- krem od školjki
- divlja jabuka
- kopar
- žemljača
Gdje ga jesti
Valencia
- Racó del Túria CARPACCIO de gambas€ 18.75
Bari
- Giampaolo Ristorante Shrimp carpaccio€ 9
Benidorm
- Restaurante El Barranco C arpaccio de gambas€ 16
Tallinn
- Restaurant Amalfi CARPACCIO DI GAMBERI€ 17
Zagreb
- Padre CARPACCIO OD KOZICA€ 16
Drezden
- Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering GARNELE-CARPACCIO€ 15
Valletta
- Agora Restaurant SHRIMP CARPACCIO€ 16
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.