Padre

Juha s mozzarellom i pesto sosom.

Juha od kozjeg sira, mrkve i đumbira.

Salata od pohane hobotnice s parmezan dresingom, kaparima i maslinama.

Carpaccio od kozica poslužen uz rikolu, maslinovo ulje, kapare i limun.

Tagliata od bifteka s rikolom, cherry rajčicama i Grana Padano sirom.

Tjestenina s kozicama, dagnjama i lignjama.

Domaći njoki u umaku od bifteka i miješanih gljiva.

Vegetarijanska tjestenina s pestom, tikvicama, kremom od patlidžana i rajčicom.

Pohani teleći medaljoni u parmezanu posluženi uz domaće njoki.

Biftek u umaku od pašticade poslužen uz frigani pljukance.

Juneća pljeskavica punjena cheddar sirom, poslužena uz krumpir i pečeno povrće.

Lungić u umaku od zelenog papra poslužen uz domaće njoke ili grilanu palentu.

Marinirana grilana hobotnica s rikolom, cherry rajčicama i ružmarinom krumpirima.

Jadranske lignje, žareno ili pržene, s blitvom ili pomfritom.

Pašticada od tune poslužena uz palentu.

Kolač od datulja s preljevom, karamelama i šumskim voćem.