Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti36%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija tradicionalnog umaka za pašticadu primijenjena na tunjevinu, poslužena uz kremastu polentu.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmatinska)
- Porijeklo
- Dalmacija, Hrvatska
Tipični sastojci
- tuna
- crno vino
- začini
- sušeno voće
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?