Pečena svinjska sredina: šta je i gdje ga jesti
Roasted Pork Belly
Svinjski vrat koji je pečen dok kožica ne postane hrskava, a meso mekano, poslužen uz jus prožet majčinom dušicom.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- majčina dušica
- jus
Gdje ga jesti
London
- Guard House Roasted pork belly£ 18.50
- Tsunami Clapham Roasted Pork Belly£ 18.50
- Yida Sushi Roasted Pork Belly£ 16.50
Rotterdam
- China Town Dim Sum Ger. Buikspek火腩with roasted pork belly€ 18.50
Göteborg
- SK Mat & Manniskor ELDAD FLÄSKSIDASEK 325
Valletta
- Del Borgo ROASTED PORK BELLY€ 27
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.