Crveni rak: šta je i gdje ga jesti
Gamba Roja
Premium kozice iz dubokog mora, obično pripremljene jednostavno, grilovanjem ili dinstanjem, kako bi se istakla njihova prirodna slatkoća.
9 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- crvene kozice
- maslinovo ulje
- so
Gdje ga jesti
Granada
- Bar FM Gamba roja (Aristeus antennatus)
- El Caladero Gamba roja€ 16
Benidorm
- Paladar Altea Gamba roja
- Restaurante Marisquería Córdoba GAMBA ROJA€ 60
Madrid
- La Trainera Gamba Roja€ 65
Stockholm
- Bar Nombre rödräkaSEK 170
Barcelona
- Ramblero de la Boqueria Gamba vermella€ 24.90
Bari
- Ristorante e American Bar Alterno GAMBERO ROSSO**€ 4
Genova
- Buongustaio Doc Gamba Roja€ 30
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.