Pizza Bianca: šta je i gdje ga jesti
Varijanta bijele pizze bez paradajz sosa, obično sa kremastim elementima i svježim zelenilom. Ova verzija ima bazu od crème fraîche-a sa burratom, rukolom i aromatičnim uljima na vrhu.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- crème fraîche
- burrata
- rukola
- ulje od tartufa
- parmezan
- pesto od bosiljka
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Gdje ga jesti
Frankfurt na Majni
- Mario & Lino€ 14.50
Krf
- La Tavola Calda Pizza bianca€ 25
Aarhus
- Luna Rossa Italiensk Restaurant Pizza Bianca (Uden tomat)DKK 155
Gdańsk
- Riverside Dym i OgieńPLN 54.90
Zagreb
- Pizzeria Big Blue PIZZA BIANCA€ 9.90
Beč
- Pizzeria Buon Giorno€ 9.50
Dubai
- Roberto's RistoranteAED 115
Zadar
- Pizzeria Studio Zadar PIZZA BIANCA€ 9
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.